El establecimiento
Nuestra historia
El Caserío Montehermoso es un caserío vasco centenario regentado por Joana Molinuevo y Mikel González, dos idealistas enamorados de los bosques del Valle de Valdegovía y convencidos de que “mucha gente pequeña en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas pueden cambiar el mundo” (Eduardo Galeano), al menos el de los viajes. El caserío es un homenaje a los antepasados, empezando por la bisabuela Dominica Guinea, cuyo legado como buena anfitriona ha sido retomado por su bisnieta Joana, que se afana en cultivar la alta hospitalidad con quienes eligen este paraíso como su refugio en la montaña. Mikel lleva la sostenibilidad en su ADN y con este proyecto ha hecho realidad su otro sueño, el de vivir en coherencia con la naturaleza y crear su propio legado en un caserío vasco. Juntos han creado un proyecto de turismo orientado a la excelencia y al lujo sostenible (servicios de calidad mediante una gestión responsable y ética) en el que dan lo mejor de sí mismos y tratan de aportar valor a la experiencia de viajar. De paso, cuidan de un territorio en el que querrían vivir para siempre.
Filosofía
Kintsugi
Mikel y Joana son unos apasionados de la filosofía Kintsugi, que pone en valor los objetos rotos mediante una técnica de reparación que ensalza el paso del tiempo. Conservar el mobiliario heredado de sus abuelos y mantener el más nuevo ocupa buena parte de su tiempo y puntualmente suben vídeos a las redes sociales explicando el proceso de reparación y conservación para servir de inspiración y promover el reciclaje frente al hiperconsumismo.
Pet friendly
LA SOSTENIBILIDAD
Pieza clave en el proyecto
Beneficios ambientales
En julio de 2019 el complejo empezó su actividad con una caldera de biomasa (leña) para calefacción y agua caliente. En septiembre de 2022 se añadió una instalación fotovoltaica de autoconsumo de 6 kWp, que ayuda a reducir emisiones de efecto invernadero a la atmósfera. En octubre de 2023 se ha dotado de un sistema de aerotermia, por lo que se siguen dando pasos para disminuir la huella de carbono de la actividad y la de los huéspedes. Con estas inversiones realizadas en los últimos años, se persigue la neutralidad en carbono y contribuir a que los huéspedes viajen dejando la menor huella posible.
Resumen de medidas sostenibles que se han adoptado:
• Uso de mortero de cal para revestir las paredes
• Se ha dado una nueva oportunidad a muebles y objetos antiguos, incluida la valla de acceso a los alojamientos, que se ha elaborado con madera recuperada de las eras de sal de Salinas de Añana • La calefacción del complejo rural es de biomasa y aerotermia
• Equipamiento de SPAs ecológicos al aire libre que se calientan con leña y reutilización del agua para riego de los jardines y del huerto
• Electrodomésticos eficientes energéticamente
• Iluminación de los apartamentos con LEDs
• Reducción de la iluminación nocturna con dispositivos atenuadores y detectores de movimiento para disminuir la contaminación lumínica y favorecer la contemplación de las estrellas
• Amenities naturales y veganos en baños (champú, gel, acondicionador, crema corporal), cocina (café de cápsulas ecológico) y habitaciones (bombones de bienvenida artesanos y de comercio justo)
• Reducción de residuos, reciclaje y promoción de la elaboración de compost entre los huéspedes
• Huerto de temporada cultivado de forma ecológica y uso de hortalizas y frutos rojos del mismo para elaborar los desayunos
• Promoción de la conciencia medioambiental de los huéspedes menores de edad con un diploma de viajer@ sostenible, que se entrega a quienes se comprometen a no arrojar basura en el monte y a recoger los restos de otras personas si se encuentran plásticos, latas o vidrios en la naturaleza
• Colocación de cubos de reciclaje y de compost en el complejo rural
• Se enseña a hacer compost a los huéspedes que quieren aprender para poder seguir haciéndolo en sus casas. Para cerrar el ciclo, se abonan las huertas y jardines con el compost
• Uso de productos naturales, ecológicos y sin químicos nocivos para la limpieza e higiene de los alojamientos
• Difusión del valor cultural de Astúlez con visitas guiadas que se acuerdan con un vecino, experto en arqueología e historia antigua
• Promoción del conocimiento de los principales valores turísticos del valle de Valdegovía, de la Comarca de Añana, del País Vasco y de Las Merindades, incluida su oferta gastronómica
• Cuando es necesario contratar a profesionales independientes, se da prioridad a los que están más próximos y de ellos, a quienes generan empleo con condiciones dignas y muestran pasión por su trabajo • Se buscan alianzas con otros emprendedores que tengan valores sociales y medioambientales y que promuevan proyectos que aporten valor no sólo para ellos mismos sino para sus entornos
• Uso de un vehículo híbrido enchufable para desplazamientos de trabajo
• Se facilita el alquiler de bicicletas eléctricas de montaña
• Colaboración con un guía medioambiental y propietario de otra casa rural en la comarca que organiza excursiones de avistamiento de águila real en el único hide del País Vasco para disfrutar de la contemplación de este ave rapaz
Nuestro
Entorno
El mayor valor de nuestro proyecto es el entorno natural en el que está ubicado, rodeado de espacios naturales como el Monte Santiago y su vertiginoso Salto del Nervión, una de las cascadas más bellas de toda Europa occidental (a 9 kilómetros por carretera del Caserío Montehermoso). Pero también de joyas de la Red Natura 2000 (Sierra de Árkamo, Sierra Salvada, Valderejo, Sobrón, Sierra de Árcena y Río Omecillo-Tumecillo), protegidas a nivel europeo. Además, estamos dentro del área de influencia del Parque Natural de Valderejo, una joya natural enmarcada por bellos escarpes rocosos (Recuenco, Vallegrull, Santa Ana) y bosques frondosos por los que planea con orgullo la mayor colonia de buitre leonado del País Vasco.
A pocos kilómetros, en Astúlez, nuestro paisaje más próximo parece querer replicar el ecosistema de Valderejo y una pequeña población de buitres leonados nos vigila desde el cielo como si fueran los custodios de este nuevo tesoro. Su ayuda no parece en balde y tanto los bosques, como las montañas y las peñas que nos dan cobijo son para nosotros motivo de admiración y respeto, incluido el Castillo de Astúlez (siglos X-XI), que corona una de estas peñas y que es el único del Valle de Valdegovía que perdura erguido.
Afortunadamente, el Caserío Montehermoso está integrado en un paisaje que ha permanecido prácticamente inalterado durante muchos años y queremos que siga siendo un rincón verde para las próximas generaciones. Desde nuestro complejo rural podrás hacer senderismo, marcha nórdica, bicicleta y recolectar setas o trufas. Colaboramos con empresas de alquiler de bicis de montaña eléctricas que las traen a tu puerta. También somos un paraíso para los escaladores (vías ferratas y escalada deportiva) y para los amantes de las aves. Estamos cerca del único “hide” de avistamiento de águila real de Euskadi y facilitamos la reserva de plaza para disfrutar de esta experiencia junto a un experto medioambiental.
